素食肉家常做法

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蒜炒大白菜素食主义者的最爱,素炒的白菜也很好吃。By 蟹蟹梨?用料大白菜 蒜 葱 干辣椒 做法步骤1、食材准备:白菜洗干净切丝,蒜切片,葱切段。2、锅中热油放蒜、干辣椒炒香,倒入白菜丝。3、白菜炒软,放生抽、蚝油、盐、鸡精调味,出锅前倒入葱段翻炒均匀即可出锅。4、一份素炒的炒白菜就完...

素食比肉更下饭系列香酥脆皮素盒子,又吃多了!By 闻醒用料盐 15克料酒 25克小米辣 10个大葱 2根老姜 20克蒜 50克花椒 30克香料 如图做法步骤1、做好了,做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

王刚的百变素食 篇四十六:厨师长教你:“金沙玉米”的家常做法,咸香...作者:美食作家王刚 哈喽大家好,我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【金沙玉米】【金沙玉米】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备新鲜玉米2根,从中间切成2段之后再立起来竖着一分为二,然后用手将玉米搓下来 。【2】取下玉米之后放入盆中加入适...

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王刚的百变素食 篇四十四:厨师长教你:“脆皮豆腐”的家常做法,休闲...作者:美食作家王刚哈喽大家好我是王刚,本期视频我为大家分享一道家常菜【脆皮豆腐】【脆皮豆腐】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备老豆腐1大块(约400克),从中间片开之后切成小方块备用,大小约1厘米左右即可。【2】切好之后放入碗中,同学们切记,豆...

王刚的百变素食 篇四十:厨师长教你:“松仁玉米”的家常做法,营养搭配...作者:美食作家王刚哈喽大家好我是王刚,本期视频我为大家分享一道家常菜【松仁玉米】【松仁玉米】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备玉米罐头2个,打开之后倒出备用,没有罐头的同学也可以直接用新鲜玉米制作,下一步开始准备辅料。【2】准备青瓜、青红...

王刚的百变素食 篇四十一:厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,简单...作者:美食作家王刚哈喽大家好我是王刚,本期视频我为大家分享一道家常菜【小炒茄子】【小炒茄子】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们选择紫茄子1条,将茄子的头切掉之后再竖着切一刀,顺便取下茄子蒂上面的“围裙”。【2】再切掉较老的头部,然后从中间切开...

王刚的百变素食 篇四十二:厨师长教你:“洋葱炒鸡蛋”的家常做法,小白...作者:美食作家王刚哈喽大家好,我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【洋葱炒鸡蛋】【洋葱炒鸡蛋】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备洋葱1个(约300克),切掉头尾之后对半切开,然后切成小条再横着切成小块备用。【2】准备青红椒各半个切成小块...

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王刚的百变素食 篇四十三:厨师长教你:“干锅小土豆”的家常做法,内里...作者:美食作家王刚哈喽大家好我是王刚,本期视频我为大家分享一道家常菜【干锅小土豆】【干锅小土豆】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备几个小土豆(约800克),去皮之后直接切成圆形的厚片,厚度大约为5毫米左右。【2】然后加入清水浸泡备用,同学们注...

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王刚的百变素食 篇三十八:厨师长教你:“鲮鱼油麦菜”的家常做法,翠绿...作者:美食作家王刚哈喽大家好,我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【鲮鱼油麦菜】【鲮鱼油麦菜】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备油麦菜两颗,从中间切开之后竖着切成小条备用,然后横刀切成5厘米左右的段备用。【2】麦菜切好之后加入适量的...

王刚的百变素食 篇三十九:厨师长教你:“芥末拌花生仁”的家常做法,...作者:美食作家王刚哈喽大家好我是王刚,本期视频我为大家分享一道家常菜【芥末拌花生仁】【芥末拌花生仁】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备花生仁200克放入盆中,加入温水浸泡2小时备用,浸泡的目的是让花生发胀,2小时之后倒出沥干水分。【2】然后...